摘要：循环经济倡导在物质不断循环利用的基础上发展经济,建立资源—产品—资源再生的新经济模式。用循环经济的“减量化、再利用、资源化”理念发展生态农业,首先应该考虑减量化。生态农业循环系统涵盖面很广，在林、牧、副、渔领域可以通过多种实践模式，实现农业的立体发展目标。
关键词：循环经济 发展模式 综合效益 立体农业
一、循环经济—节约经济—功能经济
随着人类对生态环境保护和可持续发展理论认识的深入发展,循环经济在理论和实践中得到了越来越多的重视和快速的发展。循环经济倡导在物质不断循环利用的基础上发展经济,建立资源—产品—资源再生的新经济模式。实施循环经济将使资源和能源得到最合理和持久的利用,并使经济活动对环境的不良影响降低到尽可能小的程度。人们俗称循环经济是节约经济，是功能经济。也就是说，在循环经济概念里，没有资源和废物之分,因为对一个行业或部门是废物,对另一个行业或部门是资源。垃圾是放错了地方的资源,例如汽车报废的铅酸蓄电池,是再生铅的良好原料;人们日常生活中随意丢弃的矿泉水瓶、可乐饮料瓶、食用油塑料瓶,是生产涤纶的化工企业的原料;机械加工厂的固体废料,是炼钢厂或相关企业的资源。
循环经济涵盖的领域是相当广泛的,它不仅涉及工业、农业、第三产业,而且还涉及社会各种各样的活动,分别称之为工业循环经济、农业循环经济、三产循环经济和循环型社会。循环经济在不同的层面上有不同的模式。首先,在单个企业或单个部门层面上，是清洁生产,此时称为小循环;其次,在多个企业(或称企业群)的层面上,是生态工业或绿色农业等,此时称为中循环;最后,在整个社会实施循环经济层面上,是循环型社会,这是大循环。循环经济中进入循环的,不但有物质,而且还应包括能量和信息。分析表明，发展循环经济是一个复杂的系统工程问题，应根据需要，在一定的层面上做好设计规划,并根据不同领域的特点,因地制宜,确定循环经济的模式及发展目标。
二、减量化、再利用、资源化序列
用循环经济的“减量化、再利用、资源化”理念发展生态农业。
首先应该考虑减量化。因为减量化针对的是输入端,旨在减少进入生产和消费过程中物质和能源流量。换句话说,对废弃物的产生,是通过预防的方式而不是末端治理的方式来加以避免。在生产中,可以通过减少每个产品的原料使用量和新技术来节约资源和减少排放。在消费中,人们以选择包装物较少的物品,购买耐用的可循环使用的而不是一次性使用的物品,以减少垃圾的产生。
其次是再利用，再利用目的是延长产品服务的时间强度。也就是说,尽可能多次或多种方式地使用物品,避免物品过早地成为垃圾。在生产生活中，人们可以将自己不用的物品返回市场体系供别人使用或捐献自己不再需要的物品。
第三是资源化问题，资源化是针对输出端的方法,把废弃物再次变成资源以减少最终处理量,也就是通常所说的废品的回收利用和废物的综合利用。资源化能够减少垃圾的产生,制成使用能源较少的新产品。下面以生态饲养畜禽模式为例对循环经济及其序列进行分析。
三、立体农业—生态养殖模式分析
生态农业循环系统涵盖面很广，人们通常所说的大农业，实际上就是指农、林、牧、副、渔五业，在林、牧、副、渔领域用循环经济的思维方式指导，至少有以下几种模式可以在实践中加以利用。
(1)“稻、鱼、鹅（鸭）、草共作”模式
就是将鱼苗或雏鸭放入稻田，利用鱼或鸭子旺盛的杂食性和不间断的活动，吃掉稻田内的杂草、害虫，按摩、刺激水稻植株分孽，产生浑水肥田的效果。由于杂草、害虫及时被鱼和鸭子吃掉了，稻田里不必再施农药、除草剂；由于稻鱼（鸭）共作期间，一只鸭子排泄在稻田里的粪便在10公斤以上，鱼（鸭）的粪便直接作为水稻肥料，稻田可少施肥；又由于水稻生长过程中，稻田一直蓄着水，不需放水干田，很少有水浪费，和常规稻田相比，可节约水资源40%以上。稻鱼（鸭）共作因其不施或少施化肥、农药、除草剂，不仅大大节省了农本，增加了地力，而且野生植物乃至整个生态环境都能够得到很好的保护。
鹅草共作是在稻鱼（鸭）共作地块上，待稻子收获后放掉水，种上牧草，等到牧草生长后，投放适当数量的雏鹅进行露天养殖。根据鹅的生长规律，通常可以养三四批，到水稻栽插、实施稻鸭共作前结束。一般每亩牧草地可养60～80只鹅。同一块地里，冬春两季鹅草共作，夏秋两季稻鸭共作，形成良性循环。
生态效益分析：据历年水稻收割后土样测定分析（见表1），种草养鹅喂鱼后(试验组)的土壤肥力与未种草养鹅喂鱼前（对照组）的土壤肥力有较大增加。表1土壤理化性状测定类别有机质（g/kg）全氮(mg/kg)碱解氮(mg/kg)速效磷(mg/kg)速效钾(mg/kg)容重(g/cm3)总孔隙度(%)基础地力15.30.97109.43.5541.3140.3试验一年后17.61.08138.38.8881.1250.6试验二年后19.41.16154.111.4990.9354.4试验三年后20.21.21163.513.21060.8956.1试验四年后25.71.38177.617.51190.8557.9实行“稻鱼（鸭）共作”＋“鹅草共作”不仅减少了冬作麦油生产使用农药所产生的残留，而且培肥了地力，减少了水稻生产中化肥的用量，对促进我省生态农业的可持续发展及其绿色食品的开发利用具有重要作用。
经济效益：“稻鱼（鸭）共作”＋“鹅草共作”不仅具有诱人的生态效益、社会效益，更有令农民心动的经济效益。由贵州省农业厅、黔南州农牧局、州水产站及独山县有关单位对独山县城关镇三井村罗希海、罗传军实施的2.62亩“稻鱼工程”验收结果为水稻亩产500公斤，鱼亩产171.81公斤；稻谷产量虽然比常规水稻种植低150～200公斤，但是整个生产过程成本可以减少接近200元；按这种方式种植的水稻因其无公害，大米可达到部级二级标准，稻谷按1元/每公斤计，每亩稻谷收入500元；鱼按8元每公斤计每亩地收入1374.48元左右，三项加起来，每亩可比常规水稻种植增收1200元以上。“鹅草共作”每亩收益要比单纯种油菜、小麦高出1000元以上。而且两项技术简单易学，适宜于大规模推广，是农业增效、农民增收的好途径。
(2)稻/草—鹅农牧结合模式
稻/草—鹅农牧结合模式是指在收稻后种植牧草直接放牧养鹅或刈割牧草养鹅，每亩可养鹅50～60只。见下表2：表2不同生产模式的经济效益比较生产模式粮食单产（kg/hm2）耕地生产率(元/hm2)生产成本(元/hm2)耕地生产效益(元/hm2)投入产出比稻/草—鹅7880.2537394.4518886.9519087.501∶2.01稻/麦11591.4014375.409526.354849.051∶1.51表2列出了稻/草—鹅生产模式与稻/麦模式的主要经济指标值。结果显示，尽管稻/草—鹅模式的耕地粮食单产比稻/麦模式低47.09%，生产成本高98.26%，但是稻/草—鹅模式的耕地率和耕地生产效益分别是稻/麦模式的2.64倍和3.94倍，其投入产出比也显著低于稻/麦模式，可见，稻/草—鹅模式具有明显的经济效益。
生态效益：抑制杂草。据测定进行一轮稻/草—鹅后，其冬闲田杂草群体密度每平方米为85株，而进行一轮稻/麦模式后的冬闲田杂草群体密度每平方米为957株，同时施行不同模式后，不仅杂草总量差异明显，而且杂草的群落结构差异显著，稻/草—鹅生产模式的冬闲田杂草群体中单子叶类杂草密度比例为27%，而稻/麦模式冬闲田杂草群体中单子叶类杂草密度比例达72%。稻/草—鹅生产模式对田间杂草的控制效应主要是因为冬季种植牧草养鹅，需要不断的收割牧草，田间的杂草也一同割除，同时牧草生长旺盛，对杂草也有一定的抑制作用。
土壤肥力维持效应，表3是在水稻收割前测定的土壤主要肥力指标，结果表明稻/草—鹅生产模式土壤总氮、有机质、速效氮、速效磷、速效钾分别比稻/麦模式提高23.1%、27.1%、31.25%、98374%、46.73%。土壤肥力明显提高。另外稻/草—鹅生产模式下田块，土壤富有弹性，土层疏松，表明其土壤团粒结构和土壤物理性状也有明显改善。表3不同模式下的土壤肥力模式总氮（%）有机质(mg/g)速效氮(%)速效磷(ug/g)速效钾(ug/g)稻/草—鹅0.1970.039716.31712.2098.61稻/麦0.1600.029812.4326.1567.22基础肥力0.1580.026811.8107.0170.85社会效益：虽然稻/草—鹅生产模式的粮食单产比传统的稻/麦模式低，但稻/草—鹅生产模式所提供的食物总量明显高于稻/麦模式。如果把所饲养的鹅按2∶1的饲料转化率（实际生产中的转化率还要低）折合为粮食，则稻/草—鹅生产模式的粮食单产为16913kg/hm，比传统的稻/麦模式粮食产量高45.91%，另外稻/草—鹅生产模式还有利于我省农业生产结构的全面调整，从根本上减轻因农产品结构性过剩给政府造成的财政压力，同时，稻/草—鹅生产模式每发展0.67公顷可吸纳4～5个农村劳动力，如果进一步发展产后加工业，则可吸纳更多的劳动力。
(3)林下（果园）种草养鹅模式
林下（果园）种草养鹅模式是指在疏林、幼林或果园下面种植牧草刈割或放牧养鹅的一种模式，尤其是当前退耕还林地和坡地新建果园实现生态、经济、社会效益有机结合的有效措施。
综合效益：可防止或减少水土流失，改善小气候，增加收入。
林下（坡地果园）种草后，由于草被植物生长迅速，增加了植被覆盖尤其是贴地覆盖，可有效覆盖地表，减轻雨水对地表的溅蚀作用，从而保持水土，据1999～2001年贵州省独山县牟泥河水土保持工程中新建坡地果园种草试验测定，见表4。表4 径流量及泥沙流失量测定项目降水量（mm）雨强(mm/h)径流量(m3/km2)泥沙量(t/km2)效减少径流（%）益
减少泥土（%）备注不种草41.65.1436512.8 1632.8当种草41.65.1426106.7 444.128.572.8年不种草46.25.7931861.5 1258.9次种草46.25.7921283.457.036.595.5年当年植被覆盖度即可达82%以上，第二年植被覆盖度可达95%以上，林下（坡地果园）种草模式的径流量与林下（坡地果园）不种草相比当年减少28.5%，泥土冲刷量减少72.8%，第二年径流量减少36.5%，泥土冲刷量减少95.5%，基本无水土流失发生。
改善林地或果园小气候，增加土壤有机质含量，提高土壤肥力，抑制杂草，促进林木和果树的生长发育。据测定果园在有生草覆盖下，冬季地表湿度可增加1～3摄氏度，其中5cm土层增加2.5摄氏度，20cm土层增加1.5摄氏度左右；夏季可使地表温度降低5～7摄氏度，其中5cm土层降低2～4摄氏度，20cm土层降低1.5～1.8摄氏度左右；林下（坡地果园）种植白三叶5年后，土壤有机质由0.5%增加到2%，提高了土壤肥力；据南地区试验资料显示，林下草地每亩可产黑麦草5000kg以上，每亩草可育成商品鹅50～60只，从雏鹅到出栏仅需75～90天，户养50只，获利300元左右。
除以上主要方式以外，还有中低产田土种草养鹅模式、高山造林、山腰种蕉、平地种果、林中养牛、水中养鱼、水面养鸭、家庭养殖、房前屋后种水果蔬菜的庭院经济。
总之，利用循环经济理念作指导，农业将不断走出传统，并超越经典的工业化农业，逐步迈向立体农业。
（丁 萍 海南师范大学）
