在三亚播种的“太空粮食”，有惊喜

　二月春风吹，收获满田间。新年伊始，三亚电子加速器诱变育种实验室与江苏省淮安市农科院吴传万研究员团队合作的藜麦诱变育种项目喜结硕果。

▲2月21日，位于海棠区的江苏省南繁种植基地田洋里，成熟藜麦等待收割。

　　藜麦，被称为“太空粮食”。2月21日，记者走进位于海棠区的江苏省南繁种植基地里，只见藜麦籽粒丰盈饱满，挂满枝头。一群来自江苏省淮安市农科院的科技工作者们正挥舞着镰刀，将一束束成熟的藜麦割下。

　　01 藜麦熟 收获忙

　　“藜麦在三亚扩繁已有三四年，春节一过，我们就进行采收，已经将一批材料寄回江苏。”在阳光下，来自江苏省淮安市农科院的年轻科技工作者尹航正忙着查看成熟的藜麦，这批采收完成后，尹航也将跟随回去，开始新的一轮繁育。

▲2月21日，位于海棠区的江苏省南繁种植基地田洋里，来自江苏省淮安市农科院的科技工作者正在查看成熟后的藜麦。

　　南繁，缩短了育种的时间，更有利于科研工作。去年11月，该基地便播种藜麦，经过三个月左右的时间，藜麦在春节期间进入采收期。

　　在江苏淮安，藜麦需要100至110天才能采收，而在海南90天就能收割，这让尹航感到欣喜不已。

▲2月21日，位于海棠区的江苏省南繁种植基地田洋里，一株藜麦花开争艳。

　　尹航说，今年共试种3亩地，有了电子加速器诱变的加持，今年的藜麦给大家都带来了惊喜：通过田间的调查发现，与对照相比，今年的藜麦突变类型多，有株高、茎粗、花色、籽粒的颜色等。其次，他们所关注的产量现状方面也有所突破，发现了一些优异的突变体单株，将能够增产到10%左右。

　　02 “诱变”加持 南繁加速

　　这次收获，让这位“95后”的年轻科技工作者有了更大的信心。

　　▲2月21日，位于海棠区的江苏省南繁种植基地田洋里，来自江苏省淮安市农科院的科技工作者正在观察成熟后的藜麦。

　　“原先我们采用传统的育种手段，比如杂交育种、轮回选育等，效果并不是很好。藜麦是常异花授粉作物，自然杂交率低，且花器小，导致其人工杂交困难，传统育种手段难以应用，这一直是藜麦新品种选育的一大难题。”尹航说，和传统的育种方法相比，三亚电子加速器诱变育种实验室提供的育种方法具有诱发变异新品种选育周期缩短的优势，非常适合藜麦诱变育种研究和应用的需要。当季诱变处理藜麦群体中，存在早熟、多分枝以及穗大等突变株，约增产百分之十左右，藜麦选育工作有望进入快车道。

　　三亚电子加速器诱变育种实验室总工程师许德春介绍，三亚电子加速器诱变育种实验室是我国第一座电子加速器诱变育种示范平台，填补了我国农业科研用电子加速器诱变育种装置的空白。这套电子加速器诱变育种装置，具有相对生物学效应高、辐射损伤后修复效应小、突变率高、诱变后代稳定快，诱发变异新品种选育周期短的特点。且安全性高，方便在实验室部署。

　　去年在三亚“落户”后，电子加速器诱变育种装置已经为海南省各大院校科研单位和种业企业等60多家单位提供辐射诱变育种，涵盖玉米、大豆、水稻以及海南红毛丹等热带植物，助力培育出更多新品种和新的种子资源。

　　“我们现在已经处理了3000多份材料。”许德春说，今年将和海南相关部门以及国家南繁育种单位共同签署联合研究协议，选育适合海南特点的热带和亚热带植物的新品种，为南繁育种作出更大的贡献。

　　新闻多一点

　　藜麦源自于南美洲安第斯山脉，是印第安人5000多年来的主要粮食作物，直到近代，欧美国家为了研究印加民族长寿的秘密，而发现了藜麦这种食材，以及它无可替代的全营养特性，由此被美国NASA航天局认定为"宇航员在太空的最佳食物"，并将藜麦列为人类未来移民外太空空间理想的“太空粮食”，是名副其实的“营养黄金”。

　　作为一种全营养食物，它不仅富含人类所需的各类营养，更具有人体必需的9种氨基酸、9种矿物质、13种微量元素，蛋白质含量高达16%～22%，品质与奶粉及牛肉相当。国内市场需求强劲，是一种极具潜力的农作物。目前国内山西、甘肃、江苏、内蒙古等地区均有种植。