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农家生活变有趣 文明生态村建设催生农家乐 |
作者：吴棉 洪宝光 郑善 许环峰 发布时间：2008-06-12 01:09:09 来源：海南日报
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6月5日，文昌市会文镇会文文明生态村片区开建。据悉，这是文昌市继白鹭湖、文城周边文明生态村片区创建之后的第三个大片区。会文文明生态村片区长20公里、宽10公里，贯穿56个自然村，惠及1万多人。
文昌的文明生态村建设不仅美化了环境，还催生了能够给农民带来经济效益的农家乐。
借鉴他省发展农家乐
随着文明生态村创建的深入开展，农家乐项目在文明生态村里萌芽了。文昌市委常委、宣传部长王钟告诉记者，自从2001年开始，文昌市的文明生态村已经逐渐成旅游品牌。美柳村率先成立了旅游开发公司，搞起了农家乐项目，吸引了众多喜欢乡村游的游客。近两年来，该村吸引了上万人来此体验农家生活。今年春节期间，在白鹭湖文明生态村片区、美柳村、培龙村、三多村、福田村等文明生态村里，很多自驾游者沿着笔直漂亮的水泥村道开进村里，不少人留在村里过起了海南的年，体验文明生态村农家乐。
近几年来，随着城市居民收入的不断提高，到郊区和农村体验生活和旅游蔚然成风，其中乡村游成为他们的首选。文昌市因势利导，组织了考察队伍到四川等省市考察农家乐项目，借鉴其他地区发展“农家乐”的做法。该市在创建文明生态村过程中，着眼长远，把“突出生态旅游特色”“椰乡乐”作为创建的主要内容，积极引导开辟了以和群众同吃同住同劳动为主要内容的农家乐项目，将之作为文明生态村经济发展的一种模式加以推广。
农家乐生意大多红火
去年6月9日，文城周边文明生态村片区开建，将文城周边几十个村庄联成一片。文昌市委常委、文城镇委书记邢谷敬说，这个片区的创建其实就是为乡村游、农家乐量体定做的。
在文城周边，记者看到众多农家乐店：阳光水乡、泰山奇味店、思苗牛排第一家、新合二公鸡饭店、统一美食园、北山农家店、永生美味园……文昌市委宣传部负责人说，光是文城周边文明生态村片区就有农家乐店十多家，大大小小的农家乐生意都很红火。各家都打出自己的特色：鸡头、老鸭、牛排、地瓜饭、椰子饭等，让客人看完农家景色，动手与农民同劳动后，还能品尝到特色可口的农家饭菜。
6月8日下午，来自海口市的李峰先生与家人一行8人自驾车开进了文昌市文城周边文明生态村，特地来此体验农家乐。剥椰子、烤地瓜、赏田园风光、到地里干农活……文明生态村的农家乐项目深深地吸引了城市来的客人，他们大呼：“文昌的文明生态村真棒，农家的生活太有趣了。”
外地客商也投资农家乐
除了本地人经营农家乐项目外，文明生态村还吸引了外地投资商前来投资农家乐项目。
阳光水乡是一个占地100多亩的农家乐项目。老板张春林是吉林人，2005年来到文昌买房住下来了。2006年下半年，他看到文城周边农村由于创建文明生态村生态环境越来越好，于是决定在文城城郊的岭头村边建起了文昌首个农家乐项目——阳光水乡。
阳光水乡里鱼塘养鱼，山坡上放羊，田野里养鸡、养鹅，一派田园风光。客人来了，可以钓鱼，观赏家畜，还在高尔夫球练习场上挥杆击球。农家菜谱南北风味皆有，可随客人选择。
张春林告诉记者，阳光水乡已经投入约500万元，去年的8月试营业，目前还在建设完善中，虽然经营状况还是亏本，但他相信以后会赚钱的。
王钟说，文昌的文明生态村在创出特色的同时，引导农民经营农家乐项目，也让客商投资农家乐，让农家乐在文明生态村里开花结果。
截至去年底，文昌市已投入创建资金1.4亿元，创建各类文明生态村1529个，占全市自然村总数的46%。今年，文昌市决定从财政中拨款1300多万元，并通过群众捐款、社会集资等多种形式，力争完成创建文明生态村200个的目标，使全市的文明生态村数量占到自然村总数的50%以上。
走进“阳光水乡”农家乐好玩又长见识
看农家景、吃农家饭、垂钓、呼吸清新的空气……近段时间来，农家乐成为文昌旅游的新亮点，众多城里人走进文明生态村体验农家乐。
6月8日下午，记者走进文昌市文城周边的岭头村，这里有一个农家乐项目——阳光水乡。记者看到，水乡停车场后面是大片椰子树，前面是两口比较大的鱼塘，既可以垂钓，又可以在鱼塘里划船玩耍。鱼塘旁边是高尔夫球练习场和鳄鱼园。几个年轻人正悠闲地拿着球杆打球。鱼塘边，几位家长正带着孩子在玩耍，享受来自自然的田园风光和山村野趣。
自从开业以来，每天都有自驾车游客到水乡看文昌鸡、海南山羊、孔雀、鳄鱼等动物，还能品尝到这里的特色菜：文昌鸡、咸水罗非鱼等等。
客人李先生在海口工作，这几天放假便带着家人到文昌游玩。李先生告诉记者，“到阳光水乡来吃饭，感觉就是不一样，这里四周是农村田园风光，可以让小孩接近自然认识农村，还可以看孔雀、鳄鱼，还能垂钓，让他这样平时忙于工作的人呼吸清新空气，让心灵放个假，又长见识又好玩。”
他5岁的儿子从来没有钓过鱼，这回有机会钓鱼，觉得很新鲜。他第一次钓鱼运气还不错，钓到了一只近一斤的罗非鱼，但因力气不够大，在他妈妈的帮忙下，才成功将鱼钓上来。这个小朋友说，水乡里好玩的东西特多，还吃到了文昌正宗的文昌鸡。“这里的饭菜真香，肉也比家里的好吃。”
水乡负责人张春林说，水乡自营业以来，有很多来自省内外的客人前来玩农家乐。
像阳光水乡这样的农家乐项目在文城周边文明生态村里还有多处。每到傍晚时分，前来农家乐饭店里吃农家饭的客人便会盈门。
这个“副产品”好
农家乐，文明生态村催生的这个“副产品”好!
好就好在它为文明生态村带来了经济效益。文昌市文明生态村的创建者开始并没有想到会有这个“副产品”。但它已经在文明生态村里萌芽了，而且产生了经济效益，增加了农民收入。创建文明生态村，在建设美好生态环境的同时，催生农家乐这个“副产品”，既有社会效益，又有经济效益，非常契合“建设生态环境，发展生态经济，培育生态文化”的创建内容。
好就好在它给文明生态村增添特色，增加了文明生态村建设的内涵。文昌是椰子之乡、文化之乡、排球之乡，文昌乡村有其独特的景观和文化特色。文昌市委市政府抓住这些特色优势，因势利导，做“新”“特”“优”字文章，利用文明生态村这块旅游品牌，引导文明生态村在连片创建的同时，结合实际，因地制宜，以“椰乡乐”为主题，建设农家乐项目，使之成为该市文明生态村建设的一大特色。以前，游客游文明生态村，只是到里边转一转，看一看，对于游人来说，这样的旅游有点单调。文昌市引导农民创建农家乐，提高了文明生态村创建水平，丰富了文明生态村创建内涵，使文明生态村旅游有了新的项目。这种农家乐项目，既能让游客高兴，又能给农民带来收入。
文昌市文明生态村的农家乐还处于刚刚起步阶段，但它丰富了文明生态村的创建内涵，创建出了自己的特色，值得提倡。相信在各级党委政府的关心与支持下，文明生态村的农家乐——这个“副产品”将会成为我省又一个漂亮的品牌。 |
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